生湯浅醤油

3月6日からしょうゆを搾っています。

　　↑の写真の右側を見てください上が右の枠の高さまであります。　（３月６日夕方）

　　　ここまで、もろみを積み上げています。

　　↑　赤の↓分下がったのが分かりますか？　　　（3月9日の１１：４０頃）

　　　　少しずつ下げていくと　きれいなしょうゆが出てきます。（生醤油）

　↑　　生醤油（生揚げ醤油）が出ているのが分かりますか？

　　　　透明度確認できますか？

　　　これをビンつめしました。

　　　　　　実は、今日から　販売します。

　　　　　　　「しぼりたて生湯浅醤油」

賞味期限が8月９日までになっています。

　　　２００ｍｌで５００円で湯浅売店で販売中です。

　　　　　　　　和歌山のに来られる方は、是非お立ち寄りください。