しょうゆ搾り始めています。
その 瞬間を写真に！
木枠に風呂敷を載せてその上にしょうゆのもろみを一定量落とし、
へらで広げて平らにのばします。
しょうゆの落ちる瞬間
風呂敷２８０枚 （７０段 ｘ 4列） を使用
2010年7月10日
翌日の様子は～
