8月14日 午後1時開場
和歌山マリーナシティーのベイサイド迎賓館
STAR FOOD JAPAN PROJECT (スターフードジャパン プロジェクト)

当社、生一本黒豆しょうゆを愛用していただいている、ベルギーのトップシェフが3名
8月14日に和歌山でクッキングショーを開催します。
シェフArenbergのDemeestereさん(アーレンベルグ デメスターさん)
彼と初めて会ったのは、2007年7月29日(日)
http://www.yuasasyouyu.co.jp/old/2007saisin.html
突然の湯浅醤油(有)の来社から始まりました。
上記URLの右側の人物
来社の少し前、日本で有名百貨店のすべてのしょうゆを買って帰り
その中で一番の評価をいただいたのが
生一本黒豆しょうゆだったのです。
そんなこととは、知らずに蔵で話をしていたら、フランス料理のシェフだと聞かされ
使用している事を知らされました。
ここから、お互いの交流がスタートしました。
そしてこの仲介約をルフトハンザドイツ航空のマークさんです。
当社に度々来られて、シェフと私の間での情報交換していただき、
和歌山のすばらしい食材をシェフに届けてくれました。
2008年10月には、フランスの「SIAL・パリ国際展示食品見本市2008年」に出品の時に
現地に行き食事をご馳走になり、日本に来る事になったのです。
http://ameblo.jp/yuasasyouyu/entry-10535603454.html
http://www.restaurantarenberg.be/
http://ameblo.jp/yuasasyouyu/entry-10535611949.html
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イベントHP
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予約は、http://starfood-japan.com/f_e.pdf
問い合わせは、事務局
090-6825-4982 塩谷