ミシュランシェフ in 和歌山 マリーナシティー 8月14日 

8月14日 午後1時開場

和歌山マリーナシティーのベイサイド迎賓館

 

STAR FOOD JAPAN PROJECT (スターフードジャパン プロジェクト)

 

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当社、生一本黒豆しょうゆを愛用していただいている、ベルギーのトップシェフが3名

8月14日に和歌山でクッキングショーを開催します。

 

シェフArenbergのDemeestereさん(アーレンベルグ デメスターさん)

 

彼と初めて会ったのは、2007年7月29日(日)

http://www.yuasasyouyu.co.jp/old/2007saisin.html

突然の湯浅醤油(有)の来社から始まりました。

上記URLの右側の人物

来社の少し前、日本で有名百貨店のすべてのしょうゆを買って帰り

その中で一番の評価をいただいたのが

生一本黒豆しょうゆだったのです。

そんなこととは、知らずに蔵で話をしていたら、フランス料理のシェフだと聞かされ

使用している事を知らされました。

ここから、お互いの交流がスタートしました。

そしてこの仲介約をルフトハンザドイツ航空のマークさんです。

当社に度々来られて、シェフと私の間での情報交換していただき、

和歌山のすばらしい食材をシェフに届けてくれました。

2008年10月には、フランスの「SIAL・パリ国際展示食品見本市2008年」に出品の時に

現地に行き食事をご馳走になり、日本に来る事になったのです。

http://ameblo.jp/yuasasyouyu/entry-10535603454.html

http://www.restaurantarenberg.be/

 http://ameblo.jp/yuasasyouyu/entry-10535611949.html

http://ameblo.jp/yuasasyouyu/entry-10562111123.html


 

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イベントHP

http://starfood-japan.com/activity_2.html

 

予約は、http://starfood-japan.com/f_e.pdf

 

問い合わせは、事務局

090-6825-4982 塩谷

 

info@starfood-japan.com

 

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