トロの為だけの専用醤油。
まぐろのトロをおいしく食べる為にわざわざ作った専用醤油。プロに教わった秘伝の味。
かつおの風味がトロ特有の臭みを消し、さらにトロ本来の旨みを引き立たせてくれます。トロの脂身に負けない濃厚な醤油です。
トロ以外にも、にぎり寿司など多彩にご使用していただけます。 塩分12.3%
Tweet
Tweet