(1)九曜蔵(쿠요쿠라) 안내

유아사간장이 태어난 고향.  삼나무 통과 간장 덧이 있는 유아사간장 九曜蔵(쿠요쿠라)에 잘 오셨습니다.

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九曜蔵(쿠요쿠라) 이란?

九曜蔵(쿠요쿠라)란, 유아사장유유한회사의 간장곳간(쿠라(蔵))입니다. 유아사간장이 만들어지기 까지의 모든 것을 자유롭게 보실 수 있습니다.
숫자의 순번대로 코스를 따라 나아가면, 간장의 역사나 삼나무 통, 압착, 충전설비 외에 간장 덧 교반체험이나(유료), 시음, 시식을 하실 수 있습니다.

도착지점은 기념품을 살 수 있는 「 醤館 (장관)」입니다. 이곳에서 쇼핑을 즐겨주십시오.
※「간장덧 교반체험」은 유료이므로, 당사 입구에 있는 계산대에 「교반체험」을 신청해주십시오.

九曜蔵(쿠요쿠라)의 특징

九曜蔵(쿠요쿠라)에는 11개의 삼나무 통이 설치되어 있고, 각각의 통에는 당사의 여러가지 간장이 지금도 숨을 쉬고 있습니다.
유아사장유유한회사에서는, 당연히 판매하는 모든 유아사간장을 자체제조하고 있습니다. 또한 물을 가수하지 않고 있기 때문에, 순수한 간장 본래의 맛을 맛볼 수 가 있는 것이 특징입니다.

 

주의

*이 장(쿠라(蔵))에서는 고객이  자유롭게  즐기실 수 있도록 충분히 배려하고 있습니다만, 부지내에는 장인(蔵人)이 작업을 하고 있는 장소도 있으므로, 견학을 하실 때에는 배려해 주십시오.
*장내에는 계단이 있고, 1층→2층→1층의 코스로 되어 있습니다. 허리나 다리에 자신이 없는 분은 가까운 장인(蔵人) 또는 사원에게 말씀을 하시든가, (8)의 「 醤館 (장관)」에서 쇼핑 또는 (9)의 「 장(쿠라(蔵))카페」에서 휴식하시기 바랍니다.
*화장실은 (8) 「 醤館 (장관)」에 있습니다. 장(쿠라(蔵))견학 전에 들러주십시오.

→(2)九曜蔵(쿠요쿠라) 입구