ベルギーのトップシェフが３名 ８月１４日に和歌山でクッキングショーを開催します。 日本の銀座 久兵衛　吉兆さんのようにベルギーでは知らない人がいないくらいのTOPシェフ　和歌山の食材を使い料理をします。 予約受付中 湯浅醤油も使用予定

調味料の基礎知識に、湯浅醤油生一本黒豆醤油とカレー醤油が掲載

日経Premie 2010 9月号掲載　華麗叫子さんから　生一本黒豆しょうゆを紹介していただきました。

オリジナル醤油づくり　

湯浅醤油を搾っています。今その瞬間

紀州から世界へ シェフもうなる香味 しょうゆの発酵音（和歌山県湯浅町）   山田小学校生徒のもろみの試食と発酵音         ...

ベルギーのシェフ　8月料理披露 湯浅生まれの醤油　縁結ぶ　   レストランを評価する「ミシュランガイド」で星を獲得したベルギーのシェフ3人が、 「熊野牛」や「近大マグロ」といった県内の食材を...

松屋　２０１０年中元カタログに生一本黒豆醤油が掲載

湯浅醤油（有）がまた快挙！ ２・１紀州に掲載されました。  ...

平成22年4月30日(金) 　　　23時20分からの放送　NHKラジオ深夜便で放送の音声ファイルを載せさせていただきました。