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夏の思い出と金山寺みそ 

2011年7月5日

湯浅醤油(有)、丸新本家 新古です。
今回は、長い間ご愛顧戴いているお客様からの大切なお手紙をご紹介させていただきます。
世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ
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お店に買いに来てくれるお客様には、味だけではない大切な思い出と共に
長年の信頼でつながっているのだと気づかせていただきました。
金山寺味噌を食べると、そのたびに思い出もかみしめている事が
絵に描いたように浮かんできます。
家族の楽しみ、思い出、子供への気持ち、子供から親へのお土産、
次世代の海水浴、親子3代での海水浴と新しい思いで作り
幸せな家庭が目に浮かびます。
本当にありがたい事で、これが、商い(飽きない)だと思い知らされました。
ありがとうございます。

前略
梅雨に入りすっきりとしないお天気が続く 毎日ですが、スタッフの皆様、いかがお過ごしでしょうか。
昨日FAXで注文しました分が届きました。プレゼントの梅干しもいただいてありがとうございます。
私事ですが、子供達が小さい頃からずっと夏になりますと丸新本家様の前を通り、
西広海岸、広川ビーチへ泳ぎに行きました。
毎年の我が家の行事で2泊して帰り、おみやげは、いつも丸新本家様のしょうゆ、みそでした。
何年続いたでしょうか、息子が小学校1年生ぐらいだったでしょうか、その息子も成人し、
彼女が出き、和歌山へ遊びに行った帰りのおみやげは、いつも金山寺みそでした。ずっと覚えてたの
でしょうね。
その彼女と結婚をし、女の子が生まれただ今8ヶ月。
今年もきっと海に行くことでしょう。
広川ビーチの目の前の旅館は長年お世話になったのですがおかみ様も体を病み店をたたまれ、
時代の流れとは言え、本当にさみしく思います。
私たち夫婦も今年五十才になります。
子供達がはなれて行きましたこれからはゆっくり暮らし方を見つめなおして
過ごしてゆきたいものです。
昨日(6月23日)に届き24日朝から暖かいご飯に具たくさんの金山寺みそをたっぷりつけて
いただいてまいりました。1日仕事(自営業、建材店)頑張れそうです。
いつも早く届けて下さいまして本当にうれしい限りです。
これからが夏本番でそちら様もいそがしくなられますことでしょう。
皆様体に気をつけて、お仕事なさって下さいね。
毎年注文する度なつかしくなりお手紙を書こうと思って今になってしまいました。
6月24日
湯浅醤油(有) http://www.yuasasyouyu.co.jp
丸新本家   http://www.marushinhonke.com
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