先日お邪魔した、東京のお味噌やさん　佐野味噌

2012年12月1日

湯浅醤油(有)、丸新本家の新古です。

先日、東京に行ったときにお邪魔させていただいた、東京の佐野味噌さんです。

当社は、数年前から商品を買って頂いていたのですが、会社訪問したことが無かったので

東京出張の時に挨拶に行かせていただきました。

お店に入ると凄い種類の味噌が、列んでいたので驚きました。

社長さんとお話しをさせていただき、毎朝自社の味噌で、みそ汁を炊いて

日々研究されていて、レシピを１５０種類も持っているそうです。

とにかく、店の中に入ると　楽しくなるほど味噌が列んでいて、私は退屈しませんでした。

接客も良くしてくれ、気持ちの良いお店で同業者の私からもお薦めのお店です。

この佐野味噌さんを見習うことがいっぱいで、勉強になりました。

近くの方は、行って見てください。

佐野味噌さんHPは、こちらから
http://sanomiso.co.jp/

湯浅醤油(有)　http://www.yuasasyouyu.co.jp

丸新本家　　　http://www.marushinhonke.com
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