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ベルギースターシェフ16名のでCulinaria(クッキングショー)に招待 2010年6月3日

2010年6月5日

湯浅醤油(有)の新古です。

http://www.yuasasyouyu.co.jp

なんと、スターシェフのクッキングショーCulinaria(クリナリアクッキングショー)に参加となりました。

スターシェフが16名が集まる クッキングショー

1コースーを4人で構成

16人で4コースが食べられるわけです。

6月3日~6日までのショーで 3日は、VIPや招待客のみ

4日からは、一般客も入れるそうです。

この会場で、ラサウト氏紹介の元 料理の有名人に 和山のクッキングショーの話をしてきました。

世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ-peter goossens ★★★

Hof Van Cleve★★★のシェフ Peter Goossens さんが、みんなの前で 当社の醤油をNO1だと言ったそうです。

www.hofvancleve.com

騒がしくなり 知らない人とも記念写真を撮りました。

始めに戻り

この話は、当日まで、友達のマークと その家族がサプライズと言って

秘密の計画で、会場に着くまで知りませんでした。

「スーツを着て行くんだよ」と聞かされていただけです。

そして、時間が近づくとラサウト氏(料理協会会長)が登場!驚きました!

一緒に行く聞かされていなかったのです。

カメラマン夫妻も一緒に行くことになっていたのです。

疑問が多い中出発しました。

世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ-友達の家で話し
左がラサウト氏   中央 友人マーク   右 マークの父 友人の家の庭での様子

世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ-イベント会場

というよりも会場に着いても分からず、コンサート会場か何かだと感じました。


世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ-受付

受付です。

スポンサーはメルセデスベンツです。

和歌山クッキングショー来日のフランキーシェフも出店

Hostelleris St-Nicolas ★★ Franky Vanderhaeghe

ホステルラリ サンニコラ    フランキー ヴァンダハーガ

世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ

フランキー夫婦と記念写真

日本でのクッキングショーを指折り数え楽しみにしていると話していました。
世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ
彼のメニュー デザートを担当です。
世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ

Chez Bru ★★ Wout Bru

シー ブルー  ワート ブルー

世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ-Wout Bur

Hof Van Cleve ★★★ Peter Goossens

ハフ ヴァン クゥレーヴァ   ピター ゴーソンス
世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ
会場で生一本黒豆醤油の説明を来場の人に話をしているところです。

世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ

Eau Vive ★★ Pierre Resimont

オー ビーフ   ピエー レジモン
世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ

左の人は、ジャーナリストの人

中央の女性は、企画の人??
世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ-ジャーナリスト
いろいろな人を紹介していただきました。

結局食べた料理は、2品でした。

ちょっともったいなかったな~

会場の様子は、次のブログで紹介

湯浅醤油有限会社|世界一の醤油をつくりたい