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PASSION HIに掲載されました。

2014年4月21日

湯浅醤油(有)、丸新本家の新古敏朗です。

PASSION

以前も開催しました、和歌山の食材を使って ベルギーのシェフ達が料理を作るイベント
スターフードプロジェクトの様子が 現地のPASSIONの雑誌に掲載されました。

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関西空港に到着して 和歌山の食材を見学などをしました。

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もちろん湯浅醤油の見学や中野BCさんの見学

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市場に行っての見学

そして、大阪で料理のイベントを開催!!

 

本場ベルギーのショコラティエも来て腕を振るいました。

イベントで出されたメニューの中の数々です。

 

湯浅醤油(有) http://www.yuasasyouyu.co.jp
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湯浅醤油有限会社|世界一の醤油をつくりたい