「湯浅なす」のNHKで放送されます。

2013年8月5日

丸新本家、湯浅醤油(有)の新古敏朗です。

京都ブランドの「賀茂なす」は江戸時代に紀州から京都御所に献上され、京都の上賀茂地域で栽培されるようになったそうです。

湯浅なすは、その始まりのナスかもしれません。

紀州伝統野菜「湯浅なす」　2013年　和歌山県の「プレミア和歌山にも登録」されました、伝統野菜です。

今回、NHKさんの取材がありました。
放送日
8月6日　あすのWA！　　１８：１０～１９：００　　和歌山県内
8月7日　ぐるっと関西おひるまえ　１１：３０～１２：００　近畿圏内

湯浅なす栽培者の湯浅町山田地区　三ツ橋農園　三ツ橋忠男さん

栖原温泉さんの湯浅なすの料理
丸新本家の湯浅なす金山寺味噌が紹介される予定です。

「湯浅なす」の販売は、丸新本家湯浅本店、湯浅サービスエリアで販売中

湯浅なす入り金山寺味噌の販売は、丸新本家湯浅本店、田辺店、南紀白浜とれとれ市場丸新本家店

インターネットでの購入は、こちらから

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