日経Premie 2010 9月号掲載 2010年7月16日
食の達人イチオシ！
全国選りすぐりの大豆製品
華麗叫子さんセレクト（食ブロガー兼ライター）
海外のミシュラン星つきシェフも愛用
ヨーロッパのミシュラン星つきシェフの間で「料理の隠し味に使えるしょうゆ」として愛用されている逸品。
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海外のミシュラン星つきシェフも愛用
ヨーロッパのミシュラン星つきシェフの間で「料理の隠し味に使えるしょうゆ」として愛用されている逸品。
