みそには放射能物質を除去する効果がある!
2011年3月15日
湯浅醤油(有) http://www.yuasasyouyu.co.jp
丸新本家 http://www.marushinhonke.com の新古です。
東北地方太平洋沖地震の被災地に支援物資を送りました。
毎日流れるニュースを食い入るように見ながら、自分で何ができるかと情けない思いをしていました。
この地域の人達は今どんな心境なんだろう
「家族は、親戚は、食べ物は、服、毛布はどうなってんの?」と
テレビから、まだ伝わりきらない部分が気になっていました
昨日夜遅く
和歌山の観音山フルーツガーデンの児玉さまより話をいただき、
被災地に味噌、醤油が不足していると聞き支援物資の要請が来ました。
私も何かの役に立てればと思っていましたが、どうして良いのか分からずでしたが、
少しでも役に立てると思い協力に至りました。
大坂の自然環境団体さんが警察の許可を取って自分で持って行ってくれる事になっています。
湯浅醤油と味噌を送りました。
また、現在放射能の心配も出て来ている中、
味噌は、チェルノブイリの原発の事故の時に大量に輸出された経緯が有るのを思いだしました。
1986年のチェルノブイリ原発事故があり、ヨーロッパの方々は放射能で大混乱
その後にはチェルノブイリやヨーロッパ諸国へのみその輸出が急増しました。
みそにはジピコリン酸と言う物質が含まれており、放射能物質を吸着して排出する作用があるそうです。
是非、放射能の汚染にも活用して欲しいです~
動物実験でも、放射性物質が速やかに排出され、筋組織への蓄積は少ないことが認められています。