金山寺味噌ラーメン完成！　京都光華女子大学

2012年9月28日

湯浅醤油(有)、丸新本家の新古です。

大学とのコラボレーションで、金山寺味噌を使った、ラーメンを作ると言う企画が、

始まり、試食会に行って来ました。

京都光華女子大学なので、その名前にちなんで、星と花をトッピングして、かわいい仕上がりになっています。

完成したラーメンは、二種類

ピリ辛味とノーマルのラーメン、金山寺味噌が、スープにも上にもトッピングされています。

味は、個人的には、ピリ辛味が好みでしたが、女性には、普通の味がうけました。

この見本コーナーに列ぶことになっています。

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