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ZIPPEスマイルキャラバン in和歌山 湯浅醤油

2011年11月24日

湯浅醤油(有)、丸新本家の新古敏朗です。

ZIPPEスマイルキャラバンが和歌山県 湯浅醤油に来てくれました~


今週は、和歌山県の各地を回ってロケをするそうです。

世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ-ZIPPEI

到着早々 観光バスが入ってきたので人が近寄ってきて、記念写真を撮りだし始めました。


人気者のジッペイ(白い犬)を取り囲んでいます。 


お客さんは、いきなりの出会いに


  歓喜の声が出ていました。 


    凄かったです。

世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ-ZIPPEI 湯浅醤油

世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ

相棒のダイスケさんが櫂入れ(しょう油のもろみ撹拌作業)に挑戦中です。
世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ-ダイスケ湯浅醤油
こつを教えてあげたら上手に混ぜていました。

世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ-ダイスケ 櫂入れ 湯浅醤油

世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ-ダイスケ 試食

そして、職人が味見するように竹の棒に着いたもろみを試食して 少し酸っぱいけど美味しいと


何度も何度も食べていました。

世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ-ダイスケ 生しょうゆ試食
(このシーンは、しょう油の小皿のアップを撮っていました。動かないようにダイスケさん止まっています)

その後、木桶で1.5年~2年の歳月を経て搾られる、


  この湯浅醤油のの搾り場で 生しょうゆ(湯浅醤油)を試食


    これまた美味しいの連発でお皿のしょう油を飲み干していました。


      このしょう油は、飲める!って言ってくれました。



 私たちは、しょう油を商品としてではなく、作品として造っています。


   本当に嬉しい言葉です。

世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ

しょう油を使った何かないですかと質問されましたので、しょう油アイスをご紹介しました。


世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ-しょう油アイス

湯浅醤油の売店で販売しています。

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ジッペイも美味しく食べてくれました。

撮影終了~

湯浅町の名物 しらす丼を生湯浅醤油で食べていただきました。

世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ-しらす丼

世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ 私が持っているのが 冬期限定 「しぼりたて生湯浅醤油」です。

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美味しいと  ダイスケさんは おかわりして食べてくれました~

世界一の醤油をつくりたい 湯浅醤油有限会社 社長 新古敏朗のブログ

マハロさんの「しょう油バウム」も食べてくれ 美味しいと褒めていただきました。

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最後は、みんなで記念写真を撮っていただきました。


次は、ZIPPEIスマイルキャラバン 和歌山 湯浅醤油でした~

ZIPPEIの公式HPは http://www.ntv.co.jp/zip/smile/index.html


次は、何処に行くのでしょうか?


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ダイスケさんテレビで見るのと同じく、本当に格好良くていい人でした。


ZIPPEI(ジッペイ 白い犬)は、おとなしく人なつっこいふわふわの毛の持ち主でした。


アイスやしらすは、食べさしてもらっていましたが、「もっと欲しい~」と言う目をしていました。



サインとステッカーをいただきましたので、お店か蔵に飾らせていただきます。

放送内容追加します。

スマイルキャラバンで湯浅しょうゆの放送内容は ダウン

http://www.youtube.com/watch?v=EaUAazaXSlM


湯浅醤油(有) http://www.yuasasyouyu.co.jp

丸新本家   http://www.marushinhonke.com

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